Herbes de Cal Falillo és un nou projecte familiar dedicat al cultiu de plantes aromàtiques, culinàries i medicinals.
L’idea va sorgir a partir de crear un nou complement agrari a la casa de Turisme Rural, que està ubicada al costat mateix del terreny on es cultiven les plantes, i fomentar l’ús tradicional de les plantes aromàtiques, culinàries i medicinals, de manera natural i ecològica.
Nosaltres mateixos les cultivem, les recol·lectem, les assequem i les envasem per infusions o condiments culinaris.
També elaborem espelmes aromàtiques artesanalment i creem productes artesanals a partir de les nostres plantes.
Per poder atendre als nostres clients, hem adaptat un antic graner, situat al mateix terreny on cultivem les plantes, com a agrobotiga, on a més a més dels nostres productes, podreu trobar productes de proximitat de la nostra terra.
Algunes de les nostres activitats són:
- Visites guiades al jardí aromàtic.
- Tallers de productes artesanals.
- Xerrades sobre plantes i productes naturals.
- Cates de vi.
- Degustacions
- I un llarg etc.
Som Centre Col·laborador de la Xarxa Parc de les Olors de Catalunya,
la filosofia de la qual és millorar les condicions del patrimoni rural i ajudar a recuperar la cultura etnobotànica, entre altres.
